Салат "Полезный"

 

Приготовление салата "Полезный"

 

Новое на сайте:

Японская кухня, суши

 

Рецепт салата "Полезный"


 

 

Ингредиенты:

 

1 пучок сельдерея

2-3 яблока

2 луковицы

Кинза

Курица

Сметана (майноез)

Чеснок, карри - по вкусу

 

Приготовление:

 

  1. Нарезать сельдерей, яблоки, 1 луковицу, немного кинзы и курицу.

  2. Вторую луковицу порезать мелкими полукольцами и обвалять в муке, обжарить в растительном масле до золотистого цвета. Положить на салфетку, чтобы впиталось лишнее масло. Половину готового лука добавить в салат.

  3. Смешать со сметаной/майонезом, карри (сухой), мелко натертым чесноком. Посолить и поперчить. Заправить получившимся соусом салат.

  4. Выложить готовое блюдо в салатницу и посыпать сверху остатками жареного лука.