Очищающая детокс-диета

Рацион очищающей детокс-диеты

 

Новое на сайте:

Японская кухня, суши

 

Очистка организма с помощью детокс-диеты


 

Результат переедания:

  • После любых праздников, шашлыков на даче, простого переедания в тело загружается масса лишней соли. А каждые три грамма соли - это литр воды, удерживаемой организмом. Следовательно, нужно избавляться от этой воды вместе с солью. Помимо соли, в организме остается много других продуктов метаболизма.
  • Пищевые центры мозга и эндокринные железы, отвечающие за усвоение питательных веществ и формирование жировых тканей, натренерованны на прием большого количества пищи. Пищевая "доза" увеличина: чем больше ешь - тем больше хочется.
  • Печень и желудочный пузырь сильно нагружены.
  • Перегружен и растянут желудок. В него теперь влезает намного больше пищи, чем раньше.

Что делать?

 

Вывести лишнюю соль из организма и ликвидировать водно-солевые отеки.

Это можно сделать достаточно быстро. Результат - потеря 3-5 "водяных", отечных килограммов за 1-2 недели. По советам врачей, здоровому человеку достаточно на следующий после обильного застолья день с утра ничего не есть и много пить.

Пить можно любые жидкости, обладающие мочегонным эффектом: свежезаваренный чай без сахара, можно черный, можно зеленый, отвар петрушки, свежевыжатые овощные или разбавленные фруктовые соки. Лучше всего выводит лишнюю жидкость морковный сок в смеси с сельдереем, куда для вкуса можно добавить немного помидора (на стакан - две средних морковки, стебель сельдерея и половинку помидора). Можно добавить разбавленный один к пяти лимонный сок. Замечательное средство - мочегонная брусника вместе с "брусничной водой" и морс из брусники или клюквы.

 

Хороший способ уменьшить объем желудка - диета из полезных, но высококалорийных продуктов.

В день нужно съедать орехов и сухофруктов на 1200-1300 ккал ( это примерно 100 грамм орехов и 200-250 грамм сухофруктов), разделенные на 4-6 порций.

Рекомендуется много пить - между приемами пищи или за 10-15 минут до еды. Всего должно получиться не менее полутора-двух литров воды или несладкого чая в день.

Альтернатива орехам - напиток из какао-порошка (на воде или нежирном молоке) или горький шоколад. Главное, сумма калорий не должна превышать1200 ккал.

 

Детокс-диета

 

Более длительный вариант послепраздничной очистки организма - тотальная детоксикация всего организма. Длительность диеты - неделя, за которую можно избавиться от 3-6 кг и улучшить самочувствие.

Полготовительный период можно провести в течение пяти рабочих дней плюс суббота. В это время необходимо исключить из рациона:

  1. Мясо и все мясные продукты.
  2. Молочные продукты
  3. Очищенные углеводы - белая мука и белый хлеб, выпечка, белый очищенный рис, макаронные изделия и пр.
  4. Все, что содержит сахара и сахарозаменители: сахарный песок, сахарная пудра, шоколад, конфеты, мороженое, йогурты с сахаром и фруктами.
  5. Гидрогенизированные жиры (маргарины) и все, что их содержит (промышленная выпечка и полуфабрикаты).
  6. Жиры животного происхождения.
  7. Соль
  8. Жаренные блюда
  9. Любые газированные напитки, даже "лайт", фруктовые соки из пакетов, чай, кофе.
  10. Отказаться от курения совсем или ограничиться 3-5 сигаретами в день.
  11. Рекомендуется всю неделю питаться продуктами "органик" или "биофуд", то есть продуктами, выращенными без применения гербицидов, пестицидов и химических удобрений в экологически безупречных районах. Чем натуральнее будет еда - тем лучше.

Основная идея - ограничить поступления жиров и вредных веществ, увеличив максимально количество спасительных очищающих растительных волокон. Вместе с дополнительной растительной клетчаткой, организм обогощается витаминами и минералами.

Таким образом, 6 дней нужно есть цельнозерновые злаки в виде хлева или каш,овощи с рынка, сезонные фрукты, бобовые (фасоль, горох, чечевица и все их разновидности). Добавкой бкдкт любые масличные - орехи, семечки, без соли.

Нужно пить много воды без газа - для вымывания токсинов из организма. Каждый день, не менее чем за полчаса до завтрака необходимо выпивать стакан воды с лимонным соком. Эти полчаса - идеальное время, чтобы совершить прогулку или пробеджку на воздухе, сделать цикл дыхательных упражнений или гимнастику.

 

Примерное меню:

 

Завтрак: Чашка травяного отвара, а к ней на выбор:

  • Хлеб из муки грубого помола ИЛИ

  • Каша на воде с травами, без соли ИЛИ

  • Стакан свежевыжатого мока из любых овощей, фруктов, их смесей ИЛИ

  • Фруктовый салат

Обед и ужин:

  • Свежие овощи: салат, приправленный лимонным соком, толченными семечками или орехами, с обязательной добавкой пророщенных зерен или семян на выбор, от пророщенной пшеницы до ростков кресса.

  • Качественное растительное масло холодного отжима.

  • Блюдо из злаков (каша на воде или хлеб из муки грубого помола).

  • Блюдо из бобовых (из сухого гороха или замороженного зеленого горошка, из сухой или стручковой фасоли, из чечевицы и пр.).

  • Один несладкий фрукт.

Чай можно заваривать из лечебных трав:

  • Эхинацея повышает иммунитет

  • Одуванчик - мягкое мочегонное и желчегонное.

  • Имбирь (сухой в порошке, свежие корни), как и расный перец - желчегонное, мочегонное, улучшает микрофлору, также значительно повышает обмен веществ. Великлепный чай получается из мелко нарезанного корня имбиря, заваренного всесте с лимоном (нарезанным кружочками вместе с кожурой).

  • Петрушка и сельдерей (можно делать настои, можно добавлять в блюда, а лучше делать и то и другое) - природное мочегонное.

  • Перечная мята - успокаивающее и желчегонное.

  • Анис или фенхель улучшаеют пищеварение и обмен веществ, в целом.

  • Солодка очень популярна у французов как общеукрепляющее, улучшающее обмен веществ средство

  • Традиционные травы - ромашка, душица, зверобой, брусничный лист - также отлично подходят для утреннего чая.

Последний 7-й день:

 

После шестидневной подготовки, организм готов к водяной очистке. В течение дня нужно пить только воду, свежевыжатые соки, травяной чай и овощной бульон без соли.

В процессе детоксикации организм обогощается минералами и витаминами. Кроме того, соки и травяные отвары будут способствовать подавлению вредностной микрофлоры в пищеварительной системе и росту полезной.

Отличным дополнением к детоксикации будут общеукрепляющие водные и лимфодренажные (различные виды массажа) процедуры, направленные на уменьшение объемов тела.