Крем "Снежинка"

 

Приготовление крема "снежинка"

 

Новое на сайте:

Японская кухня, суши

 

Рецепт крема "Снежинка"


 

Ингредиенты:

 

2 ст. л. сметаны

1 ст. л. сахара

85 г творога

3 ст. л. ягодного сиропа

1 ч. л. желатина

 

 

Приготовление:

 

  • Творог протрите через сито, добавьте сахар, взбитую сметану.
  • Желатин, предварительно замоченный до набухания, наспустите на водяной бане и введите в творожную смесь.
  • Массу тщательно перемешайте и разложите по формочкам, выдержите в холодильнике около часа. Перед подачей выложите крем из формочек и полейте сиропом.