Картофельный торт

 

Приготовление картофельного торта

 

Новое на сайте:

Японская кухня, суши

 

Рецепт картофельного торта


 

Ингредиенты:

 

650 г картофеля

170 г сливочного масла

70 г сахарной пудры

150 г муки

5 г соли

80 г изюма

Немного тертого мускатного ореха

3 яйца

150 мл молока

 

 

Приготовление:

 

  • Картофель сварите и протрите. Горячий картофель смешайте со 150 г масла и другими ингредиентами торта. В последнюю очередь добавив яйца и молоко.
  • Выложите массу в невысокую форму диаметром 22 см, смазанную маслом. Выпекайте при 180 градусах 40-45 минут.
  • Подавайте торт теплым.